Ristoranti a Dubai: Al Mahara
gen 31, 2007 pubblicato in Dubai, Ristoranti, Viaggi
Non mi chiedete perchè.
Stavo parlando con un amico di Dubai e mi sono venuti in mente i pochi giorni che ho avuto modo di trascorrere lì nel 2004…mi ha detto: “perchè non ne parli su My way?”, ed eccomi qua. Era Ottobre e mi sono recato lì per la finale di quello che allora si chiamava ancora ETTC (European Touring Car Championship).
Potrei dire un sacco di cose su Dubai…ma trattandosi di una destinazione famosa per gli eccessi vi devo per forza raccontare della cena al Burj Al Arab. Mi trovavo lì con Mario ed Adriana ed avere il tavolo per 3 è stato difficilissimo sebbene loro soggiornassero al Jumeira Beach Hotel, hotel favoloso che si trova proprio di fronte alla “vela”. Grazie alle conoscenze di Adriana ci siamo riusciti ed è stato così che ho potuto prendere parte alla cena più costosa della mia vita (fino ad ora almeno).
La vela è collegata alla terra ferma mediante una sorta di ponte che noi abbiamo attraversato trasportati a bordo di una golf car; all’inizio del ponte il servizio di sicurezza ha controllato che vi fosse la prenotazione per cena e solo dopo aver ricevuto conferma ci ha lasciati passare. Appena fuori l’ingresso principale due Rolls Royce Bianche erano parcheggiate vicino ad una fontana di fuoco ed acqua molto suggestiva.
Appena entrati, due signorine con abiti tipici ci hanno offerto dei tovagliolini umidi (per il caldo) e dei buonissimi datteri. Lo scenario che ci siamo trovati davanti era questo:
Le foto sono state scattate con il telefonino quindi vi chiedo scusa per la scarsa qualità. In ogni caso questo è l’interno della famosa Vela visto dalla porta di ingresso principale. Quella che vedete in primo piano è una fontana dotata di una particolare coreografia. Sullo sfondo è possibile intravedere il colonnato interno, dorato, grazie al quale i vari piani dell’hotel si affacciano sulla hall. A destra e sinistra della fontana vi sono delle scale mobili, che portano al piano rialzato da cui si ha accesso sia alle camere che al ristorante Al Mahara.
Verificata al prenotazione, ci si accomoda sul simulatore di un sommergibile che simula (appunto) una attraversata subacquea verso il ristorante. In realtà scende semplicemente di un piano.
Il ristorante è dotato di una sala principale che si svolge attorno ad un enorme acquario:
Menu degustazione a 6 portate, con caviale, Chiablis e Dom Perignon: € 500 a testa circa. Ovviamente non ho pagato io, non potrei essere qui a raccontarvelo. Ammesso che si possa mai giustificare una cifra del genere, a detta dello stesso Food&Beverage manager la classe e l’eleganza è meglio cercarle (e pagarle) altrove.
Mi sono permesso poi di offrire un cocktail al piano bar che si trova in cima alla vela, dove comunque 3 Kyr Royal hanno lasciato il segno per benino.
gen 31, 2007 alle 19:38 |
invidia!!!
pensa che avevo utilizzato l’immagine del Burj Al Arab per una promozione pubblicitaria per un servizio di visibilità sui motori di ricerca!
feb 10, 2007 alle 19:10 |
Sono stata Dubai a gennaio, e anche io ho avuto modo di fare questa “esperienza” e se posso essere sincera…non è che mi abbia eccessivamente emozionato…
Però c’è da dire…che l’idea ha un suo fascino, soprattutto quando la si racconta in giro
feb 10, 2007 alle 23:59 |
Hai proprio ragione Elisa.
feb 17, 2007 alle 15:56 |
Behh che dire io ho prenotato per il 18 aprile era tutto pieno mi hanno trovato posto per le ore 22 !!! poi vi raccontero’
feb 23, 2007 alle 18:10 |
Ciao Stefano! Mi raccomando, facci sapere!
apr 24, 2007 alle 08:59 |
Allora siamo tornati Venerdi’….beh che dire Dubai e’ davvero una citta’ particolare….vi racconto la nostra giornata del 18 aprile…
sveglia presto ,colazione in albergo e poi via verso la spiaggia di Jumeirah mattinata di relax con bagni nel golfo persico “all’Ombra” del Burj al Arab verso le 14.30 siamo andati a casa di mio nipote che ha un appartamento davanti al Grosvenor House doccia veloce e poi di corsa verso il Mall of Emirates , abbiamo pranzato ( alle 16.00) al sant Moriz davanti allo Ski Dubai poi alle 17.00 e’ arrivato il nostro turno per sciare!!!! un ora e mezza di sci a -4° poi Un po’ di Shopping nel Mall e di nuovo corsa in albergo a Deira ( che traffico!!!!) doccia veloce e ( lenta) preparazione per la cena al ” Al Mahara”
Questa volta nientre traffico su Sheikh Zaied road poiche’ ad ore regolari il traffico e’ da una o dall’ altra parte dell’ arteria che collega il centro con jumeirah e venaimo all ‘ incontro con il Burj:
arrivati sul ponte che porta al Burj al arab la sicurezza ferma qualsiasi auto per controllare se c’e’ la prenotazione per uno dei ristoranti altrimenti non si puo’ accedere nell area dell’albergo entrati al burj mia moglie a momenti ci resta secca!! uno sfarzo incredibile forse ( io togliere il forse ) troppo .ci siamo reati verso la reception anno verificato nuovamente la prenotazione e poi ci hanno accompagnato al ristorante peccato che il ” sottomarino” fosse guasto e siamo scesi con l’ascensore!! la gente era ben vestita ma neanche tanto l’importante e’ avere una camicia va bene anche senza cravatta qualcuno non aveva la giacca non sono ammessi vestiti nazionali compresi quelli arabi il personale e’ gentilissimo ogni volta che arrivano al tavolo quando se ne vanno dicono “Enjoy” abbiamo ordinato due succhi di arancia per poter avere tempo per vedere il menu’ e poi aabbiamo ordinato:
2 insalate di aragosta lobster salad
2 zuppe di aragosta lobster bisque
1 vassoio di ostriche baked oyster
1 “tortino” di capesante scallops tart
1 rombo ( non ricordo come) turbot
1 tonno avvolto in alga ( spettacolare) red tuna
1 choco sphere una palla di cioccolato con una foglia di oro che appena servita al tavolo viene innaffiata con altro cioccolato bollente che fa sciogliere la parte superiore della palla la quale si apre in un istante e lascia vedere il suo ripieno ( deliziosa)
1 strawberry con musse fi fragola presentata in maniera incredibile
1 acqua evian
1 riesling australiano
servizio impeccabile cibo davvero ottimo conto…….
2100 aed ( nel conto si sono dimenticati uno dei dessert!! meno male) quindi circa 430 euro poi siamo andati all’ultimo piano allo sky view bar dove abbismo potuto ammirare la splendida veduta su dubai di notte poiche il nostro tavolo era di lato in quanto la vetrata grande dello sky view ( e dell’altro ristorante al muntaha) guarda verso il mare .
Uno spettacolo si vede il jumeriah hotel il ristorante panoramico 360 un esperianza devvero indimenticabile una sarata davvero da ricordare se volete ho parecchie foto potrei postarne qualcuna…fatemi sapere ciao a tutti e scusate se mi sono dilungato!!
Stefano
apr 24, 2007 alle 19:35 |
Grazie Stefano per il bellissimo racconto…
apr 18, 2008 alle 17:17 |
[...] Da oggi a lunedì mattina mi dovrò occupare del soggiorno di 8 persone qui a Dubai. E’ la seconda volta che ci torno, ma questa volta cercherò di raccogliere e pubblicare più materiale di quanto non feci nel 2005. [...]
giu 30, 2008 alle 08:43 |
[...] caso vi troviate a Dubai, facciate parte di un gruppo ed intendiate cenare al ristorante al Mahara, considerate che per gruppi superiori alle 8 persone è [...]
ott 20, 2008 alle 15:53 |
Sono stato al Mahara una sera d’agosto, con un altro amico italiano, un posto magico, a prescindere dalle portate da gourmet, la location incredibile, servizio impeccabile, e una cornice che rilassa durante il banchetto, il prezzo pagato io facendo il giro di 8 portate e il mio amico 6, 900 euro circa con un contributo corposo dato da 4 flute di champagne millesimato quasi 250 euro, forse lì esagerato dato che non siamo puristi estimatori delle bollicine
mar 18, 2010 alle 12:22 |
buongiorno a tutti, io mi sposo il 20 di giugno e come viaggio di nozze trascorreremo 4 giorni a dubai e poi proseguiremo x le seychelles.
volevo fare una sorpresa alla mia futura moglie e prenotare una cena in uno dei ristoranti della vela..
vorrei sapere qual’è il più suggestivo, se Al Mahara o al muntaha. Ma soprattutto volevo sapere se è possibile e come fare a prenotare dall’italia per tempo per essere sicuro di avere il posto…
Grazie mille
mar 18, 2010 alle 12:29 |
Ciao Diego, cerco tra le mail i contatti che ho usato e li condivido volentieri. Se al Muntaha è il ristorante al piano più alto suggerisco Al Mahara.
mar 18, 2010 alle 13:08 |
Ciao Marco, sono rimasto colpito dal tuo sito e dalla tua vita..
Complimenti…
Ti ringrazio per l’aiuto, sei gentilissimo e spero di contribuire magari con qualche racconto e qualche foto anch’io..
speriamo
apr 20, 2010 alle 17:20 |
QUESTO W.E. ANDRO’ A DUBAI CON MIO MARITO . MI POTETE CONSIGLIARE UN MENU NON OLTRE I 500/600 EURO IN DUE AL RISTORANTE AL MAHARA.
GRAZIE 1000
BACI BACI
GRACE
apr 21, 2010 alle 10:46 |
Salve Grace, se intendi andare ad Al Mahara, ti confermo che si tratta di un ristorante dove il menu alla carta ti permette di rientrare nel budget da te indicato (o almeno così era fino ad un paio di anni fa
)
lug 17, 2010 alle 16:33 |
salve ragazzi gradirei sapere come prenotare dall’italia una cena nella vela per avere la sicurezza di riuscirci. contatti cirotrampoliere@libero.it ciao a tutti e grazie