Ristoranti a Parigi: La Maison Blanche

mar 31, 2007 pubblicato in Parigi, Ristoranti, Viaggi

Era un sacco di tempo che avevo questo post in mente. La cena di San Valentino del 2007 me la ricorderò per sempre a causa di un insieme di motivi importanti. Ultimo, dopo i più seri principi, la spettacolare cena in questo ristorante panoramico della capitale francese.

La Maison Blanche

Parigi, si sa, non scherza per via di romanticismo e questo ristorante sembra voler dire “volevi una serata speciale? Bene…ci siamo allora!”. Si trova in una delle Avenue che incrociano gli Champs-Elyséss, a due passi dalla senna e occupa l’ultimo piano di un edificio da dove è possibile avere una bellissima vista sul fiume grazie anche ad una imponente vetrata che rende ancor più ampia la veduta panoramica.

Menu speciale per quella sera, lo riporto in francese (anche la lingua gioca il suo ruolo):

Cornet croustilliant au corail d’oursin

Nems del homard à l’orientale

***

Noix de Saint-Jacques cuite en coquille

Fricasseèe de petits légumes aux truffes

Chips de topinambours

***

Queues de langoustines mi-cuites

Courgettes en cannelloni minute

Velouté aux grains de caviar sèvruga

***

Filet de Dole Roti

Confit d’artichauts aux noisettes, jus de truffes

***

Filet de veau en pikata

Son jarret confit et truffè

Coustillant de pommes de terre

***

Fine tarte aux pommes acidulées

Fourme d’ambert servie tiéde

***

Compotée de poires et ananas à la vanille

Yaourt battu à la truffe

***

Duo de meringues moelleuses

Créme de marrons glacés

Alla fine della cena, una rosa bianca per Paola ed un profumo di Cartier in edizione speciale.

Post in Tema

13 Commenti a “Ristoranti a Parigi: La Maison Blanche”

  1. pamela Dice:

    Ciao ero interessata a questo ristorante, sapresti dirmi quanto costa cenare? Grazie

  2. Marco Dice:

    Ciao Pamela,
    io ci sono stato in una serata del tutto particolare (San Valentino)…e non penso che faccia testo. Più che altro lo spero perchè mi gira ancora la testa dato che allora abbiamo speso quasi € 250 a testa!!!
    Se per caso ci vai e porti con te delle informazioni in merito a serate “normali” mi farebbe molto piacere se poi le riportassi anche qui, così che possano aiutare altre domande come la tua.
    Grazie mille!

  3. pamela Dice:

    Ciao marco,
    ho fissato per andare il 4 dicembre, poi vi faccio sapere. Ciao ciao, a presto

  4. pamela Dice:

    Ciao, niente maison blanche, non c’era più posto.
    Ho prenotato a La Tour d’Argent poi eventualmnte vi faccio sapere qualcosa su questo ristorante.
    saluti

  5. Alberto Dice:

    Devo andare al Maison Blanche il primo di Agosto per una cena.Chi puo dirmi per favore quanto vengo a spendere mediamente per persona??
    grazie mille

  6. Marco Dice:

    Ciao Alberto,
    purtroppo valgono le considerazioni che ho fatto anche a Pamela, in merito al fatto che io ci sono stato in una serata particolare…spero non sia sempre così altrimenti… :(

  7. Alberto Dice:

    grazie Marco,se trovo info utili vi farò sapere!!

  8. Alberto Dice:

    Scuaste la mia domanda,ma sul sito c’è scritto che si puo pagare con carta di credito,ma io posso pagare in contanti??

  9. Marco Dice:

    Direi che i contanti non si rifiutano mai ;)

  10. Giuseppe Dice:

    la media è di 100/110 euro a testa, anche se ci sono menu fissi da 70 euro, ma vini esclusi, quindi il prezzo sale come minimo sui 100.

  11. Angelo Dice:

    Io devo andarci con la mia ragazza a metà marzo…ma mi sapreste dire quanto costa?ho letto sopra che potrebbe costare anche 250 a testa?????

    Grazie mille!!!

  12. Marco Dice:

    Ciao Angelo,
    io ho speso una cifra simile, ma si trattava di una serata speciale come San Valentino…purtroppo non ti so dire se si paga così tanto in una serata “qualsiasi”…

  13. Angelo Dice:

    Cari tutti, sono stato alla Maison Balnche sabato 13 marzo 2010 e posso garantirvi che ne vale la pena…è stato spettacolare, servizio impeccabile, gentilezza estrema, professionalità incredibile per non parlare poi della location….situato in una delle piu belle vie di Parigi…appena arrivi devi prendere un ascensore ed andare all’ultimo piano e quando si apre ti trovi difronte tutta la sala con luci soffuse e gente di un certo livello…io ho prenotato il lovely booth che sarebbe una piccola cupola per due persone all’interno della sala (potete vederla sul sito)…ce ne sono solo 4 quindi prenotate molto prima…ho speso 300 euro (150 a testa) ma ne è valsa la pena…infatti ci ritorneremo…è stato bellissimo!!!miglior ristorante di parigi, detto dagli stessi Parigini…

Lascia un commento!

XHTML: Puoi anche usare queste tag: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>