Ristoranti Giapponesi a New York: Morimoto
Morimoto si trova a Chelsea a ridosso del cosiddetto Meat Packing District. Cos’è “Morimoto”?? Una marca di Sake se non sbaglio.
Come molti locali della zona da fuori non dice assolutamente nulla; oltrepassando però la tenda che copre l’ingresso si entra in un mondo distante anni luce dallo stesso marciapiede in cui si trova il ristorante.
Le luci soffuse ed un arredamento minimalista fanno del loro meglio per rendere particolare questo locale devoto all’oriente.
In attesa che il tavolo riservato sia pronto, suggerisco di assaggiare il Red Dragon al bar che si trova nel piano interrato; si tratta di una variante dolce (con del succo di lampone) del Mojito. Se siete a stomaco vuoto non fate come me: 1 Red Dragon è sufficiente :).
Se non siete una compagnia numerosa chiedete di sedere di fronte alla cucina per poter godere fino in fondo della piacevole esperienza. Il locale è grande…niente da dire, però 10 persone che lavorano su piatti molto particolari fanno sempre una certa impressione.
Il cibo?? Già, dimenticavo che stiamo parlando di un ristorante :). Come già anticipato quasi tutto ciò che si trova sulla carta richiama la cucina Giapponese; la qualità soddisfa e l’ottima presentazione dei piatti fa il resto.
Non si paga troppo ma non è nemmeno low cost:
2 Red Dragon
1 Tempura
1 Black Cod
1 Bicchiere di Chardonnay
1 Bottiglia di acqua gasata
1 Dessert
$ 104.
Morimoto NYC
88 10th Avenue
New York
212.989.8883
Se questo articolo ti è piaciuto forse ti potrebbe interessare abbonarti al Feed per tenere questo blog sotto controllo! Se non sai cos'è o come si usa il feed leggi qui!
[...] Gyu-Kaku è un ristorante completamente diverso dal Morimoto, sebbene entrambi si possano catalogare sotto la voce “ristoranti giapponesi a [...]