Una churrascaria a Manhattan

apr 08, 2008 pubblicato in New York, Ristoranti, Stati Uniti, Viaggi

La formula è quella che caratterizza un po’ tutti questi ristoranti “brasiliani”. Temo che le virgolette siano d’obbligo perchè non penso che un tipico ristorantino del colorato Paese Sudamericano assomigli a questa churrascaria di Manhattan.

In ogni caso: quando ci si siede si viene dotati di un cartoncino, verde da un lato e rosso dall’altro. Funziona un po’ come agli all you can eat, e fino a che si lascia il cartoncino girato sul lato verde i camerieri continuano a servire la deliziosa carne che esce dal forno direttamente sugli spiedoni.

Al buffet è possibile servirsi contorni di ogni tipo sicchè da una cena così è impossibile uscire non sazi.

Prezzo? $50 circa a testa…se ne vale la pena? Dipende da quanto mangiate